Dawna
siedziba hrabiego Lupfen rezydującego w okazałym Château
de Lupfen-Schwendi, otrzymała prawa miejskie w 1430 roku. Ponieważ
znajdowały się tam posiadłości Chevaliers de l`Ordre de Malte
(maltańskich rycerzy) miasto otoczone było solidnymi murami. W XVI
wieku w mieście powstała siedziba Confrérie
vinique de Saint Etienne, jednego z najważniejszych winiarskich
stowarzyszeń we Francji oraz Musée
du Vignoble et du Vin d`Alsace.
Choć w Kientzheim
mieszka niespełna 1000 mieszkańców, jest to jedno z najbardziej
znanych winiarskich miasteczek w Alzacji. Należy również do
najbardziej urokliwych i najlepiej zadbanych na Route des Vins
d`Alsace. Grand Cru Schlossberg rodzi charakterne i barokowe
Rieslingi. Zaś działka Furstentum, dzielona razem z gminą
Sigolsheim, słynie z finezyjnego Rieslinga oraz mocno aromatycznego
Pinot Gris. Polecam wizytę i degustację w Cave Vinicole
Kientzheim-Kayserberg, gdzie większość win ma znakomity stosunek
jakości do ceny oraz przede wszystkim w Domaine Paul Blanc- wyższe ceny ale producent uchodzi za wielki talent, a niektórzy już teraz zaliczają go do alzackiej czołówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz